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通過銷售培訓的對話技巧,可以讓消費者更加愿意對消費。
學習說話是每個人在人生道路上的必修課。尤其是從事服務行業的人和朋友的相處模式,說話是一門學問,稍有不慎就很容易得罪別人,從而失去一個客戶,如果以后想挽回口碑,就更難了。
在奶茶店與顧客一直保持聯系的服務員,從點單、結賬、制作飲品再到上菜。
在與消費者接觸的過程中,店員可以為消費者提供消費建議或優惠信息。這個時候,建議比任何其他的宣傳方式都更有效,飲品的質量和服務可以通過語言體現出來。
那么,作為奶茶店長應該如何對店員進行銷售培訓呢?你需要注意什么?
店員應該適當地向顧客推薦飲品的價格
消費者對價格很敏感。一些女性消費者可能會對成百上千的化妝品不以為意,但她們可能會為食物討價還價。特別是當價格變化時,消費者對價格非常敏感。
因此,給顧客推薦飲品可以先推薦比較實惠的,再推薦比較貴的飲品,大多數人的消費心理都經過了比較,肯定會選擇實惠的飲品。
店員在選擇飲品時應該建議顧客
許多消費者來到商店時并不知道他們想要什么。他們在選擇上有困難。他們基本上是通過看商店里的菜單推薦,或者看旁邊的人點了什么來獲取信息的。
當你遇到這種可以推薦的消費者時,服務員就是要及時反應,及時給消費者提建議,同時也讓后面的消費者能同時聽到建議。當一個消費者被說服時,下一個消費者就會作為參考購買。
顧客排隊時,店員應保持秩序
奶茶店門口的訂單不僅反映了消費者的素質,也反映了一家奶茶店的品質。同時,良好的訂單也能為顧客帶來更好的消費體驗。
但奶茶店在日常經營中有些顧客不愿意排隊和插隊。在這種情況下,奶茶店工作人員主動維護秩序,與插隊的消費者進行溝通,不但體現了服務質量,也給其他消費者留下了良好的印象,然后他們就會來店里消費。